Hướng dẫn cách bảo quản mực khô khi không có tủ lạnh
Bạn cực kỳ thích ăn mực nhưng vì nhà không có tủ lạnh nên không mua được nhiều về ăn dần? Đừng lo lắng, ngay cả khi không có tủ lạnh, bạn vẫn có thể mua mực khô về cất đi dùng dần, hãy xem cách bảo quản ngay tại đây nhé!
- Bật mí cách phơi mực khô thịt ngọt và ngon miễn chê
- Mực khô có thể làm được những món gì ngon?
- Mẹo vặt hay với cách bảo quản mực khô không bị mốc
- Cách chọn mua mực khô ngon và chất lượng nhất
Hướng dẫn cách bảo quản mực khô khi không có tủ lạnh
Mực khô là món được nhiều người yêu thích, đây cũng là loại hải sản được các du khách lựa chọn mua về làm quà mỗi lần đi du lịch biển. Tuy nhiên Làm thế nào để bảo quản mực khô không có tủ lạnh luôn được tươi ngon, giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Cách chọn mua mực khô chất lượng
– Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng, mình dày (thường mực câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn.
– Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
– Mùi mực không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất quan trọng và dễ nhận biết.
– Chọn mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
– Chọn mực khô có thân thẳng, mình dày này thì khi nướng ăn sẽ rất ngọt. Nhiều người chưa chú ý lắm tới đặc điểm này, nhưng đây cũng là một cách giúp bạn chọn được những con mực không chỉ tươi mà còn ngon và ngọt.
Hướng dẫn cách bảo quản mực khô khi không có tủ lạnh
Mẹo vặt bảo quản mực khô không có tủ lạnh
Sau khi chọn mua mực khô ngon rùi, nếu nhà không có tủ lạnh thì bạn nên dùng bao ni lông bọc kín mực khô lại, thỉnh thoảng khoảng vài ngày đem mực khô phơi qua nắng để tránh ẩm mốc.
(*) Lưu ý: Không nên để chung mực khô với các đồ thực phẩm khác.
Chỗ nào bán mực khô xuất xứ Quảng Ninh uy tín?
Hải sản Phúc Gia tự hào là cơ sở sản xuất và phân phối các loại hải sản Quảng Ninh ngon, chất lượng với giá thành phải chăng như:
Đồng thời, Phúc Gia cũng là một trong những nơi bán mực khô uy tín cả trên phương tiện truyền thống lẫn Online với dịch vụ giao hàng tận nơi tại Hà Nội và dịch vụ thu tiền qua bưu điện khi nhận hàng tại các tỉnh sẽ giúp bạn thêm phần an tâm hơn khi mua mực. Bạn cũng có thể mua mực khô trực tiếp tại cửa hàng của chúng tôi với sự đảm bảo là mực luôn ngon và mới được bảo quản đúng tiêu chuẩn.
Hiện nay, chúng tôi đã và đang bán mực khô đặc sản Quảng Ninh với giá:
- Mực khô Vip (6 – 8 con/kg): 860.000 đồng/kg
- Mực khô Vân Đồn (10 – 12 cong/kg): 840.000 đồng/kg
>> “Cam kết sản phẩm sạch, tươi ngon, không hóa chất, không chất bảo quản, an toàn vệ sinh thực phẩm”
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Dưới đây là một số hình ảnh sản phẩm mực khô đặc sản biển Quảng Ninh được bán tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn cần mua mực khô ngon – chất lượng – giá phải chăng. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Hy vọng với một số gợi ý bảo quản mực khô khi không có tủ lạnh trên đây có thể giúp bạn yên tâm hơn mỗi lần đi du lịch muốn mua thật nhiều mực về dùng dần. Nếu bạn thấy hay, hãy mách lại cho bạn bè và người thân cùng biết nhé. Sau đó hãy tìm hiểu thêm Quy trình chế biến mực khô để có kinh nghiệm khi chọn lựa mực khô.
Hãy đến với Hải sản Phúc Gia – Nhà phân phối và chế biến các loại hải sản biển ngon nhất miền Bắc với đa dạng chủng loại như chả cá, chả mực, cá một nắng,… Chúng tôi đảm bảo cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm mực khô chính hiệu Quảng Ninh sạch, an toàn thực phẩm với giá thành tốt nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây khi có nhu cầu mua mực khô giá sỉ lẻ:
Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc
Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.
