Hướng dẫn cách làm món tôm khô kho quẹt siêu ngon

Ẩm thực, Tin tức

Cách làm món tôm khô kho quẹt là một món ăn bổ dưỡng thơm ngon và tốn nhiều cơm. Và bạn có biết cách nấu tôm khô kho quẹt cực ngon hay không? Cùng Hải Sản Phúc Gia tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

Hướng dẫn cách làm món tôm khô kho quẹt siêu ngon

Tôm khô là một trong những dòng sản phẩm chế biến được nhiều món ăn cực ngon mà khiến ai cũng mê ly và nức nưởi ngợi khen như:

Tất cả những món ăn này ăn rất vào cơm. Nhất là mùa đông, cơm nóng hổi mà bạn rưới món tôm khô rim thì chao ôi tuyệt cú mèo đấy nhé.

Đặc biệt, cách làm món tôm khô kho quẹt cũng là một trong những món ăn được nhiều bà mẹ nội chợ hay chế biến trong gia đình. Cách làm tôm khô kho quẹt bắt nguồn từ vùng nông thôn Nam Bộ mang hương vị đậm đà, thơm ngon hay được ăn kèm với cơm nóng, món luộc, vị ngon đáo để.

Và để bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn, Phúc Gia sẽ cùng chị em mình trổ tài với cách làm thịt tôm khô kho quẹt ngay bây giờ nhé. Đảm bảo món ăn này sẽ khiến nhà nhà người người đều mê luôn ngay từ cái thưởng thức đầu tiên. Cứ nghĩ đến thôi mà đã thòm thèm rồi. Giờ thì hãy cùng vào bếp với cách làm món tôm khô kho quẹt ngay thôi nào cả nhà ơi!

Nguyên liệu cách nấu tôm khô kho quẹt

Thực ra, để chuẩn bị cách làm thịt tôm khô kho quẹt ngon thì đầu tiên chúng mình phải chuẩn bị những khâu nguyên liệu cho món tôm khô kho quẹt như dưới đây nhé. Tùy theo gia đình đông thành viên mà chúng ta có thể chuẩn bị nhiều thêm một chút:

200 gam tôm khô loại ngon
1 ít hạt tiêu bột
5 muỗng canh nước mắm
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột ngọt
Hành tím và hành lá
100 gam thịt lợn ba chỉ ( mỡ nhiều hơn nạc nhé)

Hướng dẫn cách làm món tôm khô kho quẹt

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu tôm khô bóc nõn loại ngon và các gia vị cần thiết thì chúng ta sẽ tiến hành cách làm tôm khô kho quẹt theo bước hướng dẫn dưới đây nhé!

Bước 1: Trước tiên để có cách làm thịt tôm khô kho quẹt ngon thì bạn nhớ ngâm tôm khô vào 1 cái bát hay xoong nước lạnh từ 20 – 30 phút để cho tôm mềm ra. Còn 100 gam thịt lợn ba chỉ bạn hãy thái hạt lựu ra nhé!

Ngâm tôm khô vào 1 cái bát hay xoong nước lạnh từ 20 – 30 phút

Bước 2: Với cách làm món tôm khô kho quẹt thì bạn hãy làm nóng chảo trên bếp ga với nhiệt độ vừa phải. Tiếp đó cho thịt lợn phi cùng thịt có màu vàng và khô lại thành top mỡ. Hành tím và hành lá bạn làm sạch rồi thái mỏng, sau đó để riêng phần đầu hành và phần thân hành ra nhé!

Tiếp đó cho thịt lợn phi

Bước 3: Với cách làm thịt tôm khô kho quẹt rồi, lúc này bạn múc vừa đủ món tôm kho quẹt ra bát rồi cho hành tím và lá hành vào. Lúc này bạn pha nước mắm và bột ngọt, đường đổ vào chảo với tôm khô, hạt tiêu. Bạn tiếp tục cho thêm hành lá vào luôn nhé, để riu riu lửa ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi thấy hỗn hợp sánh lại là được.

Lúc này bạn múc vừa đủ món tôm kho quẹt ra bát

Khi đã thực hiện xong cách nấu tôm khô kho quẹt lúc này bạn hãy cho ra bát để thưởng thức cùng với bữa cơm gia đình nhé. Món tôm khô kho quẹt cũng là nước chấm cực kỳ ngon và hấp dẫn với tất cả các món rau luộc. Vậy thì tại sao không thử cách làm món tôm khô kho quẹt ngay bây giờ nhỉ?

Tuy nhiên, cách làm thịt tôm khô kho quẹt ngon thì việc lựa chọn và tìm mua nguyên liệu tôm khô cũng rất quan trọng. Nếu bạn chưa biết tìm mua tôm khô ngon nguyên chất, đảm bảo giá tốt ở đâu. Thì Hải Sản Phúc Gia chính là địa chỉ tin cậy để bạn sở hữu nguyên liệu tôm khô ngon trong việc chế biến món ăn tôm khô rim ngon đấy nhé!

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh tôm khô loại ngon tại Phúc Gia đang phân phối tại nhiều cửa hàng, đại lý trên toàn quốc như: Hà Nội – Hải Phòng – Thành Phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Sơn La – Lai Châu – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hãy đến với Hải Sản Phúc Gia – Đại lý bán lẻ, bán sỉ tôm khô cực ngon, an toàn, đảm bảo, chất lượng siêu tốt với giá thành hợp lý cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi luôn mang đến những dòng sản phẩm hải sản cao cấp của vùng biển Quảng Ninh – tôm nõn khô quảng ninh đến cho mọi khách hàng. Và nếu bạn muốn biết tôm khô bao nhiêu tiền 1kg hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ sau:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.