Bí quyết tôm khô rim nước dừa cực kỳ ngon lịm

Ẩm thực, Tin tức

Tôm khô rim nước dừa là một món ăn cực kỳ dẻo, ngon có vị thơm từ nước dừa. Bài viết này, Phúc Gia xin chia sẻ bí quyết tôm khô rim nước dừa ngon mê li cho các bạn nhé!

Bí quyết tôm khô rim nước dừa cực kỳ ngon lịm

Tôm tươi kho nước cốt dừa hẳn bạn đã rất quen thuộc nhưng với tôm khô thì sao. Với cách làm tôm khô rim nước dừa tươi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon, hao cơm và rất thích hợp cho những ngày mưa đấy.

Chuẩn bị tôm khô rim nước dừa

Để chế biến món tôm khô rim nước dừa ngon thì bạn cần tuyển chọn tôm khô sạch và một số gia vị kèm theo như:

300g tôm khô
1 trái dừa xiêm
1 muỗng café ớt bột
1 muỗng café ớt và tỏi băm
2 muỗng canh dầu
1 muỗng canh hành tím phi
1 muỗng canh hạt nêm
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước mắm
300g cải con

Tiến hành chế biến tôm khô rim nước dừa

Bước 1: Tôm nõn khô rửa sạch nhiều lần với nước sau đó cho tôm vào âu rồi đổ ngập nước. Ngâm 1-2 tiếng cho tôm mềm lại.

Ngâm tôm khô khoảng 1 đến 2 tiếng

Bước 2: Lấy tỏi và ớt băm phi thơm với dầu ăn, nhấc khỏi bếp và cho ớt bột vào khuấy thật đều. Bắc lại chảo tỏi ớt phi lên bếp và cho tôm khô vào xào 5 phút với lửa vừa, sau đó cho đường, hạt nêm, nước mắm, hành phi vào xào thêm 5 phút. Cho nước dừa xiêm vào đun sôi rồi nhỏ lửa.

Lấy tỏi và ớt băm phi thơm với dầu ăn

Bước 3: Rim tôm trên lửa nhỏ cho đến khi nước sánh lại và có màu nâu nhạt thì tắt bếp.

Rim tôm trên lửa nhỏ cho đến khi nước sánh lại

Bước 4: Cải con nhặt sạch rửa và để ráo, cho vào tủ lạnh để giữ độ tươi. Bày tôm rim nước cốt dừa vào đĩa và dọn dùng cùng với cải con.

Bày tôm rim nước cốt dừa vào đĩa

Với cách làm mình vừa chia sẻ trên, hy vọng các bạn thành công với món tôm kho nước cốt dừa do chính tay mình làm ra. Chắc hẳn, món ăn tôm khô rim nước dừa được làm ra bằng sự yêu thương và mong muốn tốt đẹp nhất dành cho người thân yêu sẽ là món ăn tuyệt vời không chỉ ở hương vị món ăn mà còn ở tấm lòng người tạo ra nó.

Nhưng để làm được món tôm khô rim nước dừa ngon thì việc lựa chọn và tìm mua nguyên liệu tôm khô cũng rất quan trọng. Nếu bạn chưa biết tìm mua tôm khô ngon nguyên chất, đảm bảo giá tốt ở đâu. Thì Hải Sản Phúc Gia chính là địa chỉ tin cậy để bạn sở hữu nguyên liệu tôm khô ngon trong việc chế biến món ăn tôm khô rim nước cốt dừa đấy nhé!

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh tôm khô loại ngon tại Phúc Gia đang phân phối tại nhiều cửa hàng, đại lý trên toàn quốc như: Hà Nội – Hải Phòng – Thành Phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Sơn La – Lai Châu – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hãy đến với Hải Sản Phúc Gia – Đại lý bán lẻ, bán sỉ tôm khô cực ngon, an toàn, đảm bảo, chất lượng siêu tốt với giá thành hợp lý cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi luôn mang đến những dòng sản phẩm hải sản cao cấp của vùng biển Quảng Ninh – tôm nõn khô quảng ninh đến cho mọi khách hàng. Và nếu bạn muốn biết tôm khô bao nhiêu tiền 1kg hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ sau:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.