Hướng dẫn làm tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo

Hướng dẫn làm tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo

Tôm khô rim me là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn từ hương vị cho đến cách chế biến. Vậy hãy cùng Hải Sản Phúc Gia đi tìm hiểu món tôm khô rang me ngay dưới đây nhé!

Hướng dẫn làm tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo

Hướng dẫn làm tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo

Tôm khô là một món ăn tuyệt vời với hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe của trẻ em và người già. Vì thế, tôm khô như là 1 sản phẩm đặc trưng trong mỗi bữa ăn gia đình. Và ngày hôm nay, hãy cùng Hải Sản Phúc Gia đi tìm hiểu cách chế biến tôm khô rim me nhé các bạn. Đây là một món ăn cũng khá là tốn cơm và được nhiều người yêu thích. Vậy tôm khô rang me được chế biến như thế nào?

Hướng dẫn làm tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo

Trước tiên, để chuẩn bị làm tôm khô rim me thì chúng ta cần phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ để thực hiện món tôm khô rang me cho gia đình mình thưởng thức.

Bước 1: Nguyên liệu

  • 300gr tôm khô bóc nõn rồi đem ngâm nước để tôm khô nở ra và rửa sạch với nước muối pha loãng.
  • 1 vắt me khô hay 1 quả me tươi.
  • Hành lá và rau ngò (rau thơm) được rửa sạch, thái nhỏ.
  • Nước mắm, đường, muối, tiêu, tỏi hạt điều để tạo màu cho tôm.

Bước 2: Xử lý các nguyên liệu

  • Để chế biến món tôm khô rim me ngon tuyệt cú mèo bạn hãy nhớ xử lý me nhé. Ban đầu bạn hãy cho me ra bát, sau đó dầm với ba thìa súp nước nóng để cho me nhanh tan rồi gạn lấy nước cốt me, lọc hột me đi.
  • Tỏi bóc vỏ hoặc thái nhỏ hay giã nhuyễn ra.

Bước 3: Chế biến tôm khô rang me

Sau khi chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món tôm khô rang me giờ bạn hãy chế biến tôm khô ngon cho cả nhà dùng nhé!

  • Trước tiên, bạn làm nóng hai thìa cà phê dầu ăn cho vào chảo, sau đó đổ ít hạt điều vào đảo đều khoảng 2 phút để tạo màu cho đẹp mắt.
  • Vớt hạt điều bỏ đi, sau đó cho tỏi vào phi thơm.
  • Đổ tôm khô vào xào chín rồi cho ra đĩa, để riêng.

Bước 4: Cho nước me vào tôm

  • Lúc này, bạn vẫn dùng chảo xào tôm đổ nước cốt me vào sau đó thêm vào khoảng 2 thìa cà phê nước mắm cộng với 2 thìa cà phê đường.
  • Đun sôi cho đến khi nước xốt me sánh đặc thì bạn hãy nêm nếm theo khẩu vị của mình. Nêm hơi ngọt ngọt, chua chua, thêm ớt bột hay ớt tươi xắt lát nếu như bạn thích ăn cay.

Bước 5: Đổ tôm khô vào nước sốt me

Đổ tôm khô vào nước sốt me

Đổ tôm khô vào nước sốt me

  • Nhanh tay đổ tôm khô vào đảo cùng nước xốt me để nước me bám đều lên tôm.
  • Thêm hành lá và rau ngò đã thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
  • Lấy tôm ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Món tôm khô rang me muốn có màu sắc đẹp và ngon mắt thì bạn chỉ cần thực hiện với cách làm mà chúng tôi hướng dẫn ở trên. Đây là cách làm món tôm khô rim me khá đơn giản và rất nhanh giúp bữa cơm gia đình trở nên thịnh soạn hơn. Không chỉ vậy, món tôm khô rang me còn chinh phục và hấp dẫn bởi mùi vị tự nhiên, vị ngọt của tôm kết hợp với vị chua dịu mát của me hay của lớp xốt bám lên bề ngoài cùng mùi thơm hấp dẫn của rau ngò.

Hãy làm ngay món tôm khô rim me để cả nhà thưởng thức ngay nhé! Nhưng để làm được món tôm khô rim me ngon thì việc lựa chọn và tìm mua nguyên liệu tôm khô cũng rất quan trọng. Nếu bạn chưa biết tìm mua tôm khô ngon nguyên chất, đảm bảo giá tốt ở đâu. Thì Hải Sản Phúc Gia chính là địa chỉ tin cậy để bạn sở hữu nguyên liệu tôm khô ngon trong việc chế biến món ăn tôm khô rim me đấy nhé!

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh tôm khô loại ngon tại Phúc Gia đang phân phối tại nhiều cửa hàng, đại lý trên toàn quốc như: Hà Nội – Hải Phòng – Thành Phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Sơn La – Lai Châu – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hãy đến với Hải Sản Phúc Gia – Đại lý bán lẻ, bán sỉ tôm khô cực ngon, an toàn, đảm bảo, chất lượng siêu tốt với giá thành hợp lý cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi luôn mang đến những dòng sản phẩm hải sản cao cấp của vùng biển Quảng Ninh – tôm nõn khô quảng ninh đến cho mọi khách hàng. Và nếu bạn muốn biết tôm khô bao nhiêu tiền 1kg hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ sau:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội     : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.

Từ khóa: ,

Chia sẻ bài viết



0981 119 118