Những tác dụng tuyệt vời của thịt ghẹ ít người biết đến

Tin tức

Tác dụng của thịt ghẹ là gì? Thịt ghẹ là một trong những loại hải sản bổ dưỡng vì chứa lượng Omega – 3, các vitamin A, B, C,… và khoáng chất vi lượng tốt cho sức khỏe.

Những tác dụng tuyệt vời của thịt ghẹ ít người biết đến

Thịt ghẹ từ lâu đã là thực phẩm không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, có rất nhiều món ăn ngon chế biến từ thịt ghẹ, chẳng hạn những cái tên quá quen thuộc như thịt ghẹ hấp, thịt ghẹ xào miến, thịt ghẹ rang me,…Tuy quen thuộc là vậy, nhưng bạn có biết tác dụng của thịt ghẹ là gì không? Cần lưu ý gì khi sử dụng thịt ghẹ? Hãy cùng tham khảo qua bài viết này nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt ghẹ

Thịt ghẹ biển có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, có hàm hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Đây cũng là nguồn cung cấp canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C,… dồi dào. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

Theo các chuyên gia y tế, ăn thịt ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi.

Những tác dụng tuyệt vời của thịt ghẹ ít người biết đến

Tác dụng của thịt ghẹ ít người biết đến

Đối với trẻ nhỏ

Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.

85g thịt ghẹ biển cung cấp từ 300 – 500mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt ghẹ lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

Những tác dụng tuyệt vời của thịt ghẹ ít người biết đến

Hiện nay, nhiều bà mẹ sợ cho bé ăn nhiều thịt ghẹ sẽ bổ quá, nhiều cholesterol. Nhưng theo kết quả nghiên cứu, mức độ cholesterol trong thịt gà và thịt thăn mẹ hay cho bé ăn là 44mg/kg và 50mg/kg thì lượng cholesterol ở thịt ghẹ là từ 30 – 56mg/kg. Như vậy mẹ cũng không phải băn khoăn về vấn lượng cholesterol trong thịt ghẹ nữa nhé.

Đối với phụ nữ đang mang bầu

Tác dụng của thịt ghẹ đối với bà bầu đó là: Hải sản chứa thành phần dinh dưỡng quan trọng trong thai kì, cung cấp hàm lượng protein cao, axit béo omega-3 và những chất dinh dưỡng khác mà rất ít chất béo bão hòa. Các nhà khoa học khuyên những phụ nữ sẽ mang bầu, bà bầu và bà mẹ đang cho con bú ăn loại hải sản an toàn để vừa có được những lợi ích cho sức khỏe, vừa ngăn chặn được tác hại đối với sự phát triển của trẻ.

Ghẹ là thực phẩm không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều protein, chất sắt. Thuỷ hải sản là một nguồn thực phẩm phong phú chứa axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Nó cũng chứa protein và các chất dinh dưỡng cốt yếu khác cho sức khỏe của bà mẹ và của thai nhi.

Những tác dụng tuyệt vời của thịt ghẹ ít người biết đến

Đối với nam giới

Ghẹ biển luôn là món đặc sản cho mọi lứa tuổi nhất là nam giới. Theo nghiên cứu, ghẹ biển chữa chứng liệt dương, bồi bổ cơ thể.

Công dụng của thịt ghẹ: Ghẹ biển tính lạnh, vị hàn, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết bổ xương, tủy, tăng cường sinh lực, chữa chứng liệt dương. Trong 100g thịt ghẹ biển có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng.

Những lưu ý quan trọng khi ăn thịt ghẹ

Mặc dù những lợi ích từ thịt ghẹ là không thể phủ nhận, nhưng khi sử dụng thịt ghẹ bóc sẵn, cần lưu ý những điểm quan trọng sau:

– Những đối tượng không nên ăn thịt ghẹ: Mặc dù tác dụng của thịt ghẹ rất tốt, nhưng ghẹ có chứa nhiều sodium và purines nên không thích hợp với người cao huyết áp và bị gout. Những người bị cảm gió, sốt, mắc bệnh dạ dày, tiêu chảy cũng không nên ăn.

– Khi chế biến và ăn ghẹ biển, không nên ăn ghẹ đã chết vì chất đạm trong ghẹ dễ bị thối nát biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Những người bị dị ứng hải sản, bị rối loạn tiêu hóa, người có cơ địa dị ứng cũng không nên ăn ghẹ biển.

– Không nên ăn hoa quả ngay sau khi ăn thịt ghẹ, vì chất đạm, canxi sẽ bị giảm đi rất nhiều. Các chất hóa học của hoa quả dễ kết hợp với canxi tạo thành ra chất khó tiêu, gây đau bụng, buồn nôn… Chỉ nên ăn hoa quả sau khi ăn ghẹ 2 giờ.

– Khi ăn thịt ghẹ không nên uống bia, vì sẽ tăng nặng.

– Không uống trà ngay sau khi ăn ghẹ vì lá trà có chất dễ kết hợp với canxi trong cua ghe thành canxi khó hòa tan. Chỉ nên uống trà sau khi ăn hải sản 2 giờ.

Cửa hàng bán thịt ghẹ nguyên chất 100%

Hải sản Phúc Gia – Là địa chỉ uy tín trên địa bàn Hà Nội chuyên cung cấp:

Trong đó có sản phẩm thịt càng ghẹ biển sạch ngon, chất lượng với giá trị dinh dưỡng cao và cam kết 100% vệ sinh an toàn thực phẩm. Với sự uy tín về chất lượng sản phẩm được đặt lên hàng đầu, chúng tôi chuyên bán thịt càng ghẹ sạch, chất lượng cho nhiều nhà hàng, các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị lớn nhỏ tại địa bàn Hà Nội. Đặc biệt là dịch vụ bán lẻ thịt càng ghẹ biển giao tận tay cho khách hàng theo yêu cầu.

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn có nhu cầu mua thịt con ghẹ biển giá tốt nhất về chế biến các món ăn hấp dẫn cho gia đình. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Hy vọng, với những gì mà Hải sản Phúc Gia chia sẻ trên đây sẽ giúp có sự lựa chọn tốt nhất khi tìm địa chỉ mua thịt ghẹ sạch và ngon, đảm bảo chất lượng với giá thành ưng ý nhất. Hãy đến với cửa hàng Hải sản Phúc Gia – Nơi phân phối và cung cấp các loại thịt ghẹ biển, thịt càng ghẹ, đảm bảo nguyên chất, 100% tươi ngon khi trao tận tay đến khách hàng. Thịt ghẹ là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn dành cho mọi lứa tuổi. Hãy gọi và liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Thông tin liên hệ:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long

Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.