Hướng dẫn cách bảo quản thịt ghẹ nõn đúng cách

Nên chế biến và bảo quản thịt ghẹ như thế nào mới đúng cách, bạn đã tìm hiểu cách bảo quản thịt cua ghẹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình chưa…?

• Cách chọn mua thịt ghẹ ngon và đảm bảo an toàn
• Độc đáo với 2 cách chế biến thịt càng ghẹ kiểu mới
• Cách chế biến thịt ghẹ thơm ngon “cả nhà đều mê”
• 3 cách chế biến thịt ghẹ đông lạnh ngon miễn chê

Hướng dẫn cách bảo quản thịt ghẹ nõn đúng cách

Ghẹ biển là một trong những loại hải sản quý hiếm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách sử dụng, chế biến đúng thì sẽ mang họa và thân, thậm chí từ khâu chọn loại thịt ghẹ ngon nhất và chất lượng cũng cần phải hết sức lưu ý. Vì nếu mua phải thịt ghẹ không tốt, kém chất lượng sẽ khiến bạn có nguy cơ phải đối mặt với các loại vi khuẩn độc hại như khuẩn cầu trùm, khuẩn dấu phẩy. Bảo quản thịt ghẹ đúng cách sẽ giúp cho gia đình bạn có một sức khỏe an toàn nhất? Hải sản Phúc Gia sẽ chia sẻ ngay sau đây!

Cách chọn mua thịt ghẹ thơm ngon, chất lượng

Nhiều khách hàng băn khoăn không biết thịt ghẹ có phải từ ghẹ sống thật hay không, hay là từ ghẹ chết, thối và lại dùng hóa chất. Hải sản Phúc Gia xin chia sẻ đến bạn cách nhận biết thịt ghẹ chất lượng như sau:

– Để bóc được 1kg ghẹ thịt cần đến 3kg ghẹ tươi, sống. Nhìn vào thớ thịt ghẹ đã bóc vỏ bạn sẽ nhận biết được ghẹ có còn tươi hay không. Vì đơn giản, nếu ghẹ đã chết trong quá trình hấp thịt ghẹ sẽ bị vỡ tan nát, khi đập vỏ lấy ra sẽ không còn nguyên thớ thịt (shop đảm bảo cho khách về khoảng này, thớ thịt ghẹ tại shop còn nguyên thớ nhé).

– Ghẹ được tách vỏ đa phần là ghẹ nhỏ, không có giá trị về kinh tế cao, bỏ thì lại uổng nên người dân muốn kiếm thêm thu nhập bằng cách lấy công làm lời, tách từng thớ thịt vừa tiện lợi cho người tiêu dùng, vừa sinh lợi cho chính mình.

Hướng dẫn cách bảo quản thịt ghẹ nõn đúng cách

Hướng dẫn cách bảo quản thịt ghẹ đúng cách

Vì thịt ghẹ mua sẵn đã được hấp chín đến 80% và thường được đóng hộp nên khi mua về, bạn chỉ việc cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi cần chế biến chỉ cần rã đông là được rồi.

Còn nếu bạn tự gỡ thịt ghẹ tại nhà thì cho vào túi nilon sạch, buộc kín, để ngăn đá tủ lạnh trữ thịt cua 2 – 5 ngày. Nhưng cua, ghẹ có thể sinh ra nhiều gốc axit, ảnh hưởng đến sức khỏe nên không dự trữ quá lâu trong tủ lạnh.

Hướng dẫn cách bảo quản thịt ghẹ nõn đúng cách

(*) Lưu ý:

– Không nên ăn hoa quả ngay sau khi ăn thịt ghẹ, vì chất đạm, canxi sẽ bị giảm đi rất nhiều. Các chất hóa học của hoa quả dễ kết hợp với canxi tạo thành ra chất khó tiêu, gây đau bụng, buồn nôn… Chỉ nên ăn hoa quả sau khi ăn ghẹ 2 giờ.

– Khi ăn thịt ghẹ không nên uống bia, vì sẽ tăng nặng.

– Không uống trà ngay sau khi ăn ghẹ vì lá trà có chất dễ kết hợp với canxi trong cua ghe thành canxi khó hòa tan. Chỉ nên uống trà sau khi ăn hải sản 2 giờ.

Mua thịt ghẹ chỗ nào uy tín nhất tại Hà Nội

Nếu muốn mua thịt ghẹ giá rẻ chất lượng tốt nhất bạn không nên mua ở các chợ cóc bởi các tiểu thương sẽ ít lấy hàng thường xuyên, bạn sẽ không có nhiều lựa chọn, không thể mua được ghẹ ngon và nhiều thịt nhất.

Lời khuyên dành cho các chị em nội trợ là hãy chịu khó đến các chợ lớn để mua ghẹ tươi sống. Còn nếu bạn vẫn chưa biết Thịt ghẹ bán ở đâu ngon nhất? – Hãy đến tham khảo sản phẩm tại Hải sản Phúc Gia – Hotline: 0981.119.118. Chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

• Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng chất lượng sản phẩm.
• Buôn bán thịt ghẹ nguyên chất, sạch, giá tốt.
• Luôn đặt lợi ích và quyền lợi khách hàng lên đầu.
• Giao hàng đúng hẹn tận nơi theo yêu cầu.

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn có nhu cầu mua thịt con ghẹ biển giá tốt nhất về chế biến các món ăn hấp dẫn cho gia đình. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh thịt ghẹ tươi ngon tại cửa hàng Phúc Gia

Bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua thịt ghẹ sạch và ngon? Hãy đến với cửa hàng Hải sản Phúc Gia – Nơi phân phối và cung cấp các loại thịt ghẹ biển, thịt càng ghẹ, đảm bảo nguyên chất, 100% tươi ngon khi trao tận tay đến khách hàng. Thịt ghẹ là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn dành cho mọi lứa tuổi. Hãy gọi và liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Thông tin liên hệ:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long

Chi nhánh tại Hà Nội     : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.