Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Với công thức chế biến món mực khô xào me mà Hải sản Phúc Gia chia sẻ trong chuyên mục Ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ có một món hội tụ đủ vị chua, cay, ngọt và chắc chắn không thể thiếu mùi tanh tanh thơm lừng của mực.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Với cách thay đổi trong từng bước làm, ngay lập tức bạn sẽ hô biến từng miếng mực khô sốt me có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Mực dai, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng vào bếp và bắt tay vào làm nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Mực khô Vip: 1 con to
  • Sốt me
  • Gia vị: Ớt quả, dầu điều, nước mắm, ớt bột, đường, tỏi.
Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me đơn giản nhất

Bước 1:

– Mực khô nướng sơ cho thơm, vo tròn mực trong tờ giấy báo sạch, dùng cán dao hay chày đập sơ cho mềm.

– Tiếp theo dùng tay xé mực thành từng sợi nhỏ vừa ăn.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Bước 2: Me đổ ra bát, châm vào một ít nước sôi nóng, chần cho me tan, lấy nước cốt me, bỏ hạt.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Bước 3: 

– Tỏi, ớt, đường giã nhuyễn.

– Thêm nước mắm vào, nêm khẩu vị hơi ngọt ngọt.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Bước 4: Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha, nước cốt me và một ít ớt bột vào nồi, đun đến khi sánh đặc.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Bước 5: Sau đó cho tiếp mực vào, đảo nhanh tay để mực bám đều hỗn hợp nước sốt mắm me, đun đến khi hỗn hợp nước sốt mắm me khô lại, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn, tắt bếp, đổ ra đĩa.

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Cách làm mực khô xào me ngon mê li cả nhà đều mê

Trên đây, Hải sản Phúc Gia vừa chia sẻ Cách làm món mực khô xào me chua ngọt thơm ngon cho bạn và gia đình. Với cách thức chế biến khá là đơn giản thì nó còn có thể giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng khi vào bếp.

Bạn đã biết đến đâu mua mực khô về chế biến món ngon chưa?

Hải sản Phúc Gia là đại lý hải sản chuyên sản xuất và cung cấp các loại đặc sản biển Quảng Ninh uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Công ty chúng tôi luôn hướng đến lợi ích của khách hàng với phương châm mang đến cho bạn sản phẩm an toàn sức khỏe, chất lượng, giá phải chăng nhất. Hiện tại chúng tôi bán buôn bán lẻ rất nhiều mặt hàng hải sản biển như mực trứng, chả mực giã tay, mực một nắng, cá hồng một nắng,… trong đó mực khô được xem là mặt hàng chiếm ưu thế và luôn được nhiều khách hàng lựa chọn không chỉ vì chất lượng mà giá cả cũng phải chăng.

Mực khô có thể làm được những món gì ngon?

Mực khô có thể làm được những món gì ngon?

Bạn đang muốn tìm địa chỉ bán mực khô giá tốt? Bạn muốn nấu những món ngon từ mực khô chiêu đãi khách và cho gia đình nhưng chưa biết đến đâu để mua? Đừng ngần ngại nhấc máy và gọi cho chúng tôi theo số máy: 0981.119.118 hoặc tham khảo trên website: Haisanphucgia.com. Đến với Hải sản Phúc Gia, các bạn hoàn toàn yên tâm về sản phẩm cũng như chất lượng phục vụ khách hàng.

>> Tham khảo giá bán mực khô Quảng Ninh tại đây!

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh sản phẩm mực khô đặc sản biển Quảng Ninh được bán tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn cần mua mực khô ngon – chất lượng – giá phải chăng. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hãy đến với Hải sản Phúc Gia – Nhà phân phối và chế biến các loại hải sản biển ngon nhất miền Bắc với đa dạng chủng loại như chả cá, chả mực, cá một nắng,… Chúng tôi đảm bảo cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm mực khô chính hiệu Quảng Ninh sạch, an toàn thực phẩm với giá thành tốt nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây khi có nhu cầu mua mực khô giá sỉ lẻ:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội     : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.

Từ khóa: ,

Chia sẻ bài viết



0981 119 118