Sự thật về mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Tin tức

Mực khô giả Trung Quốc với giá rẻ gần một nửa so với thị trường gần đây đang được bán tràn lan khiến cho người tiêu dùng hoang mang. Do được làm giả nên mực không có mùi, khi nướng có mùi khét giống như mùi nhựa cháy.

Sự thật về mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Mực khô là loại hải sản quý hiếm và được nhiều người ưa chuộng. Từ mực khô có thể chế biến nhiều món ngon khác nhau như mực xào, hấp, rim, sốt,… rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, hiện nay thông tin mực khô giả xuất xứ từ Trung Quốc được bày bán tràn lan trên thị trường với giá rẻ hơn rất nhiều so với các loại mực chất lượng khác đã làm cho tín đồ yêu thích mực bàng hoàng và khiếp sợ. Trong bài viết này, Hải sản Phúc Gia sẽ chia sẻ đến quý vị một số thông tin về “Sự thật mực khô giả Trung Quốc” giúp bạn trở thành người tiêu dùng thông thái và khôn ngoan khi lựa chọn mua mực khô chất lượng.

Mực khô nguồn gốc Trung Quốc và cách nhận biết

Theo các cơ quan chức năng, mực khô giả từ Trung Quốc có hình dáng nhỏ hơn mực cao cấp đúng nguồn gốc và có hình thù gần giống lá trầu. Đuôi mực rất dễ dàng bóc ra do được dán bằng keo. Nếu để ý thật kỹ thì phần râu mực không có độ xoăn tự nhiên như mực bình thường, không có mắt và hạch tự nhiên.

Sự thật về mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Khi nướng lên, cá mực khô này có màu đỏ sậm hơn hoặc trắng đục hơn, nhưng râu mực không cong vào tự nhiên mà thẳng, không có đường vẩy dài ở sống giữa như mực bình thường.

Nếu xé ra, mực bông hơn mực bình thường. Đặc biệt khi nướng, cá mực khô này không công vào tự nhiên mà vẫn thẳng như lúc để khô, không cháy từ ngoài vào trong như cá mực bình thường. Khi ăn loại mực giả sẽ thấy có vị khác lạ, tanh và không có vị ngọt của mực, nhai kỹ thì thấy bã, xơ và có nhiều điểm khác biệt.

Sự thật về mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Một điều đáng chú ý là mực khô nhập từ Trung Quốc để nửa năm cũng không bị mốc, trong khi loại mực khô bình thường chỉ để nửa tháng trong điều kiện tự nhiên là bị mốc. Từ đó chứng tỏ trong cá mực lậu Trung Quốc có chất bảo quản.

—> Có thể thấy rằng, rất có để có thể phân biệt mực khô thật và mực khô giả, ngay cả những người làm nghề cũng khó phát hiện. Chỉ khi nướng lên mới tá hỏa.

Giá bán mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Ở nhiều điểm du lịch như ở Cát Bà, Nghệ An,… có rất nhiều “cò” mời khách du lịch mua mực với giá bán rẻ bèo chỉ 50.000 – 60.000 VND cho 10 con cá mực khô.

Còn nếu mua tại các cửa hàng bán mực khô hay các khu chợ, bạn cũng rất dễ được các bà chủ chào hàng với giá khoàng 200.000 – 250.000 VND/kg, chỉ bằng 1/3 giá mực khô chất lượng mà bà con dân biển tự phơi nên được rất nhiều người mua.

Trước những tình trạng báo động trên, người tiêu dùng cần hết sức cảnh giác để không mua phải Mực khô giả Trung Quốc. Để đảm bảo an toàn sức khỏe, nên lựa cho những địa chỉ bán buôn bán lẻ mực khô uy tín, rõ nguồn gốc và chất lượng. Hiện tại, giá mực khô Vip Quảng Ninh đang được bán với giá 860.000VND/kg, còn mực khô Vân Đồn là 840.000 VND/kg.

Mực khô bán ở đâu chất lượng, rõ nguồn gốc? Mua ở đâu để không gặp hàng kém chất lượng?

Tốt nhất bạn nên đến những đại lý phân phối mực khô uy tín, có tên tuổi. Nếu mua thấy những biểu hiện bất thường của mực như màu khác tự nhiên, có mùi hoặc giá thấp bất thường thì phải xem xét ngay lại. Đừng vì một chút lợi cho bản thân mà làm hại sức khỏe gia đình vì mực kém chất lượng sẽ sinh độc hại không có lợi cho người sử dụng nó. Trên thị trường hiện nay đã xuất hiện loại mực giả làm bằng cao su, mực kém chất lượng chứa chất bảo quản gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng nên phải hết sức chú ý khi mua hàng.

Sự thật về mực khô giả Trung Quốc trên thị trường

Hải sản Phúc Gia tự hào là cơ sở sản xuất trực tiếp mực khô chất lượng hàng đầu có nguồn gốc từ Quảng Ninh. Chúng tôi sinh ra và lớn lên tại vùng đất mỏ này nên hiểu rất rõ sản phẩm làm ra. Vì sức khỏe của người tiêu dùng, vì sự phát triển của công ty, chúng tôi đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm mực khô chất lượng, an toàn, không chất độc hại, rõ nguồn gốc xuất xứ.

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh sản phẩm mực khô đặc sản biển Quảng Ninh được bán tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn cần mua mực khô ngon – chất lượng – giá phải chăng. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia

Hãy đến với Hải sản Phúc Gia – Nhà phân phối và chế biến các loại hải sản biển ngon nhất miền Bắc với đa dạng chủng loại như chả cá, chả mực, cá một nắng,… Chúng tôi đảm bảo cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm mực khô chính hiệu Quảng Ninh sạch, an toàn thực phẩm với giá thành tốt nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây khi có nhu cầu mua mực khô giá sỉ lẻ:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.