Hướng dẫn 3 cách luộc bề bề dễ bóc vỏ vô cùng đơn giản

Ẩm thực, Tin tức

Cách luộc bề bề dễ bóc vỏ như thế nào đang được nhiều người rất là quan tâm. Trong bài viết này, Hải sản Phúc Gia xin chia sẻ với độc giả 3 cách luộc bề bề dễ bóc vỏ vô cùng đơn giản ngay tại nhà.

Hướng dẫn 3 cách luộc bề bề dễ bóc vỏ vô cùng đơn giản

1. Cách 1: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Cách 1: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Nguyên liệu

Để biết cách luộc bề bề dễ bóc vỏ thì đầu tiên các bạn phải biết cách chọn bề bề tươi ngon rồi sau đó chuẩn bị nguyên liệu như dưới đây:

1kg bề bề
1 nhánh gừng
1 lon bia
1 chiếc kéo

Hướng dẫn cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Bước 1: Bề bề tươi mua về để vào rổ rồi xóc đều dưới vòi nước chảy để rửa sạch bề bề trước khi cho vào nồi luộc nhé.

Bước 2: Chuẩn bị gừng tươi và đem cạo hết các lớp vỏ ngoài đi, và rửa sạch lại với nước, sau đó thái nhỏ ra.

Bước 3: Để biết cách luộc bề bề dễ bóc vỏ thì bạn cho một lon bia vào nồi hấp, bỏ một cái vỉ lên nồi sao cho bia không chạm được vỉ hấp. Xếp bề bề lên vỉ hấp, rãi phần gừng đã đập dập lên trên mặt bề bề, đun sôi tầm 10 phút là bề bề đã chín rồi.

Bước 4: Sau đó cho bề bề ra đĩa, và 1 chiếc kéo để chuẩn bị thực hiện bóc vỏ bề bề

2. Cách 2: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Cách 2: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Nguyên liệu

Để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho cách luộc bề bề dễ bóc vỏ thì trước tiên bạn phải biết cách chọn bề bề mùa nào ngon. Dưới đây là những nguyên liệu để chuẩn bị cách luộc bề bề dễ bóc vỏ:

500g bề bề
1 củ gừng
2 củ sả
3 tép tỏi
1 quả ớt
Gia vị: Hạt tiêu, bột canh, chanh, đường.

Cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Bước 1: Bề bề tươi sống mua về cho vào rổ đem xóc đều rồi cho chảy qua vòi nước để rửa sạch bề bề.

Bước 2: Ớt được đem rửa sạch rồi sau đó thái ngang thành từng miếng nhỏ. Tỏi bóc sơ lớp vỏ ngoài, đập dập. Sả, gừng đem cạo sơ lớp vỏ ngoài đi, sả đem cắt thành 4 phần, gừng đem thái chỉ nhỏ.

Bước 3: Sau đó cho 2/3 số sả, gừng xuống đáy nồi. Rồi xếp số bề bề tươi ngon đã sơ chế lên trên, cho hết số sả, gừng còn lại xếp lên trên bề bề. Thêm đường, tỏi, ớt rải lên bề bề rồi cho lên trên bếp đun sôi.

Bước 4: Nấu đến khi nào bạn thấy bề bề chuyển sang màu đỏ thì nấu thêm tầm 2 phút đã có thể tắt bếp. Cho bề bề ra đĩa để chuẩn bị tách vỏ và thưởng thức.

3. Cách 3: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Cách 3: cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Nguyên liệu

Để biết cách luộc bề bề dễ bóc vỏ thì bạn hãy nhớ chuẩn bị những dòng nguyên liệu như sau:

500g bề bề
1/2 lon bia
3 cây sả
1 củ gừng
1/2 trái chanh
Tiêu xay, muối, tương ớt.

Thực hiện cách luộc bề bề dễ bóc vỏ

Bước 1: Bề bề tươi sống sau đó cho vào rổ rửa sạch với nước để sạch cặn bẩn, để riêng ra để xíu nữa chế biến.

Bước 2: Lúc này chuẩn bị xả đem bóc sơ lớp già bên ngoài, đập dập để riêng ra ngoài. Gừng thì để nguyên vỏ, rồi đem rửa sạch sơ dưới nước sau đó thái gừng thành từng sợi mỏng để riêng ra. Chanh đem rửa sạch, cắt bỏ hết phần lõi, cắt bỏ hạt đi, thái thành từng miếng nhỏ để riêng. Trộn muối, tiêu xay vào một chén riêng.

Bước 3: Xếp hết những phần sả đã đập dập xuống đáy nồi, xếp bề bề lên trên rồi rắc phần gừng sợi lên trên. Đổ bia vào nồi hấp nhưng chỉ đổ xâm xấp phần sả. Cho bề bề lên trên rồi hấp tầm 10 phút là bề bề đã chín.

Bước 4: Cho bề bề ra đĩa sau đó tách vỏ bằng kéo rồi thưởng thức món ăn sẽ ngon.

Trên đây là những cách luộc bề bề dễ bóc vỏ mà chúng tôi muốn gửi đến độc giả. Hy vọng các bạn sẽ có kinh nghiệm trong việc cách luộc bề bề dễ bóc vỏ đấy nhé. Và nếu bạn ngại bóc vỏ bề bề mà không có thời gian và muốn tìm cho mình địa chỉ mua bề bề bóc nõn thì Phúc Gia chính là địa chỉ giúp bạn sở hữu dòng sản phẩm chất lượng.

4. Lý do nên mua bề bề bóc nõn tại Phúc Gia

Hiện nay, tại Phúc Gia có nhiều nơi bán bề bề khác nhau và bề bề bao nhiêu tiền 1kg 2018 cũng là mối quan tâm của nhiều người. Nếu bạn đang lựa chọn được cho mình địa chỉ bán bề bề bóc nõn chất lượng thì Phúc Gia chính là địa chỉ uy tín để giúp bạn có được dòng sản phẩm bề bề bóc nõn chất lượng.

Bề bề bóc nõn tại Phúc Gia được làm từ những con bề bề tươi ngon vừa đánh bắt ngoài biển về chế biến ngay.
Bề bề bóc nõn Phúc Gia được chế biến thủ công bằng cách luộc hay hấp sau đó bóc bằng tay và kéo bởi những người giàu kinh nghiệm.
Không pha trộn bất kỳ thành phần khác như từ những con bề bề ươn, chết.
Được khách hàng khắp mọi nơi tin dùng.
Cam kết đền bù thỏa đáng nếu khách hàng phát hiện ra hàng nhái, hàng giả hay kém chất lượng.
Được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn.
Giá thành phù hợp.

Và còn rất nhiều những lý do khác để Phúc Gia trở thành điểm đến lý tưởng khi bạn muốn mua bề bề bóc nõn tại Hải Phòng, Hà Nội….. Rất nhiều khách hàng tại Hà Nội, Hải Phòng, Tp.HCM đã chọn nơi bán bề bề bóc nõn tại Phúc Gia và có phản hồi tích cực, còn bạn thì sao?

Hình ảnh bề bề bóc nõn Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh bề bề bóc nõn tại Phúc Gia đang phân phối tại nhiều cửa hàng, đại lý trên toàn quốc như: Hà Nội – Hải Phòng – Thành Phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Sơn La – Lai Châu – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh bề bề bóc nõn Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Vậy thì ngay lúc này khi bạn đã biết cách luộc bề bề dễ bóc vỏ rồi phải không nào? Và nếu bạn muốn tận hưởng vị ngon, chắc thịt của bề bề bóc nõn mà chưa biết địa chỉ nào mua bề bề bóc nõn đảm bảo, uy tín, chất lượng tuyệt vời. Hãy liên hệ với Phúc Gia và bạn sẽ nhận được sự hài lòng tuyệt đối.

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.