Bí kíp làm mực một nắng nướng cồn với công thức chuẩn nhất

Ẩm thực

Nhắc đến các món làm từ mực một nắng không thể không kể đến món mực một nắng nướng cồn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Bí kíp làm mực một nắng nướng cồn với công thức chuẩn nhất

Mực 1 nắng là hải sản nổi tiếng vùng đất Quảng Ninh và cũng là một trong những món ăn sang trọng mỗi lần có dịp đi du lịch bạn nhất định sẽ muốn thưởng thức. Bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ mực một nắng, trong đó được ưa chuộng nhất phải kể đến đó chính là Món mực một nắng nướng cồn. Trong bài viết này, Hải sản Phúc Gia xin chia sẻ đến quý vị Công thức nướng mực 1 nắng bằng cồn chuẩn nhất, mời bạn tham khảo tại đây!

Nguyên liệu chuẩn bị

– Mực một nắng Quảng Ninh

– Cồn 90oC

– Chảo hoặc xoong cũ

– Mồi lửa

Bí kíp làm mực một nắng nướng cồn với công thức chuẩn nhất

Cách làm mực một nắng nướng cồn đơn giản nhất

Bước 1: Bạn nên tách riêng phần đầu và phần thân ra để nướng. Vì thời gian chín của hai phần này rất khác nhau, phần đầu có râu mực rất dễ cháy bạn nên chú ý kỹ phần này.

Bước 2: Để mực 1 nắng và cồn vào một cái xoong hay chảo tùy ý. Tùy theo số lượng mực, kích thước mà để lượng cồn hợp lý. Tránh tình trạng mực còn sống (thiếu cồn), mực cháy và có mùi hôi của cồn (thừa cồn) . Đảo qua đảo lại mực với cồn từ 1 – 3 phút để sát khuẩn và để cồn ngấm vào khô mực.

Bước 3: Châm lửa vào để nướng. Bạn nên dung cây đũa dài đảo qua đảo lại để tránh bị cháy, khi nào cồn cháy hơn và mực tỏa ra mùi hương “Quyến rũ” thì lúc này mực đã chín. Nhưng trước khi thưởng thức bạn nên gói vào một tờ giấy báo, dùng chày đập nhẹ để mực mềm, thơm và những phần bị cháy xem rớt ra ngoài.

Bí kíp làm mực một nắng nướng cồn với công thức chuẩn nhất

Đến đây là bạn đã chế biến xong món mực một nắng nướng cồn rồi. Xé nhỏ và thưởng thức cùng với tương ớt – chắc chắn các bạn sẽ thấy mùi thơm, vi ngọt của mực , một chút mặn mà của biển và vị cay nồng của ớt. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn tuyệt vời. Thêm Công thức chế biến mực một nắng nướng lò vi sóng nếu trong nhà bạn không có sẵn cồn trong nhà nhé! Chúc bạn thành công!

—> Bạn đã tìm được cửa hàng để mua mực 1 nắng? Hãy đến với Hải sản Phúc Gia, Cơ sở chuyên phân phối bán buôn bán lẻ mực một nắng Quảng Ninh sạch, nguyên chất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, chúng tôi bán mực 1 nắng loại xịn giá phải chăng nhất. Phúc Gia cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm mực một nắng đặc sản biển chất lượng nhất.

Phúc Gia luôn cam kết với khách hàng:

Hoàn lại 100% tiền nếu khách hàng không hài lòng chất lượng sản phẩm
Bán mực 1 nắng giá sỉ lẻ chất lượng tốt nhất
Luôn đặt lợi ích và quyền lợi khách hàng lên đầu
Giao hàng đúng hẹn tận nơi theo yêu cầu

Hình ảnh mực một nắng Quảng Ninh tại Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh mực một nắng Quảng Ninh tại Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn cần mua mực một nắng chất lượng. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh mực một nắng Quảng Ninh tại Phúc Gia

Khi có nhu cầu mua mực một nắng giá sỉ lẻ, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.

Từ khóa: Món ngon với mực