Theo bạn: tôm khô bảo quản được bao lâu?

Theo bạn: tôm khô bảo quản được bao lâu?

Tôm khô là 1 trong những món ăn được nhiều người biết đến. Không chỉ người Việt trong nước mà ngay cả người nước ngoài cũng yêu thích tôm khô vừa sạch vừa ngon này. Đặc biệt, tôm khô là đặc sản hay qua biếu được nhiều người đặt mua làm quà trong những dịp lễ Tết.

Tôm khô được yêu thích vì đơn giản tôm khô là món ăn khá phổ biến và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Đặc tính tôm khô để lâu nhưng vẫn giữ được độ ngon cần thiết hay ngoài ra thì dễ dàng chế biến được nhiều món ăn mà không cần phải xách giỏ ra siêu thị. Tuy nhiên tôm khô bảo quản được bao lâu hay tôm khô để được bao lâu là những thắc mắc mà hầu như ai cũng cần quan tâm. Hãy cùng Hải Sản Phúc Gia đi tìm hiểu tôm khô để được bao lâu các bạn nhé!

Tôm khô bảo quản được bao lâu?

Thực ra tôm khô bảo quản được lâu người ta hay dùng những phương pháp như sau:

Tôm khô bảo quản được bao lâu?

Cách 1: Bảo quản tôm khô bằng tủ lạnh, tủ đông

Nguyên tắc của việc bảo quản Tôm khô bằng cách này là Ngăn lạnh sẽ bảo quản trong thời gian ngắn; Ngăn đông sẽ bảo quản thời gian dài.

• Ngăn lạnh: thích hợp cho bạn dùng tôm khô 1 – 3 tuần. Nếu bạn dự định trong thời gian này sử dụng hết khoảng 100gr – 200gr tôm khô. Thì bạn nên dùng túi ni lông hay hộp để đựng chúng vào trong ngăn lạnh, khi cần dùng bạn chỉ việc lấy ra và sử dụng. Bảo quản lâu với cách này sẽ làm cho tôm khô sẽ cứng hơn và mất vị. Và như vậy, tôm khô để được trong bao lâu là do cách bạn sử dụng đấy nhé.
• Ngăn đông: sẽ thích hợp cho việc bảo quản tôm khô thời gian dài (có thể bảo quản đến 1 năm). Với phương án này sẽ làm cho tôm khô bảo quản rất lâu tuy nhiên muốn sử dụng bạn phải làm thao tác rã đông 15 – 30 phút mới sử dụng được và việc rã đông rồi đông lạnh lại cũng làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng, vị ngon và độ dẻo dai của tôm.
• Cách hay nhất là kết hợp 2 ngăn lạnh, đông trong việc bảo quản tôm khô. Đây chính là cách bảo quản tôm khô đúng cách nhất và hay nhất làm cho tôm khô để lâu hơn nhất.

Ví dụ bạn được người thân tặng 2kg tôm khô và bạn muốn bảo quản tôm khô trong thời gian lâu. Thì bạn hãy đem hết số tôm này bỏ trong ngăn đông. Cứ 1 tuần bạn lại lấy ra 1 ít bỏ vào ngăn lạnh. Với mỗi lần sử dụng bạn cho lấy phần ngăn lạnh ra dùng mà không cần tốn thời gian rã đông.

Cách 2: Bảo quản tôm theo điều kiện thường

Bảo quản tôm theo điều kiện thường

Và để biết tôm khô bảo quản được bao lâu thì bạn nhớ bảo quản tôm khô trong nhiệt độ bình thường. Tuy nhiên, cách này sẽ chỉ bảo quản được tôm khô từ 2 đến 4 tháng tùy theo điều kiện môi trường.

• Cách bảo quản này là đóng gói bao bì tôm khô bằng cách ép chân không hoặc bỏ vào hũ, hộp sau đó bỏ vào Rổ Nia treo lên hoặc để nơi thoáng mát, khô ráo.
• Với cách này bạn nhớ mua thêm 1 vài gói hút ẩm để vào khi đó tôm khô sẽ được bảo quản lâu hơn.

Nếu gặp thời tiết nóng, tôm khô sẽ kho cứng lại và mất đi độ dẻo dai. Khi gặp thời tiết lạnh, tôm khô lại dễ bị ẩm ướt dẫn đến tôm khô có mùi khai, mốc, hôi. Thế nên, việc bảo quản tôm khô theo cách này chỉ là giải pháp tạm thời khi chúng ta không có điều kiện trang bị tủ lạnh cũng như tủ đông mà thôi.

Tôm khô bảo quản được bao lâu?

Như đã nói trên thì Hải Sản Phúc Gia xin thống kê lại để bạn sẽ dễ hình dùng hơn tôm khô để được bao lâu? các bạn nhé

Điều kiện là bạn phải mua tôm khô loại tốt nhất nơi uy tín nhất nhé

Một số lưu ý khi bảo quản tôm khô

• Mua tôm khô ngon ở những nơi uy tín để tránh tình trạng tôm khô lâu ngày bị ẩm mốc.
• Tôm khô nếu bảo quản ở tủ lạnh thì bạn nhớ phải đảm bảo nhiệt độ cần thiết. Một số gia đình lưu trữ trong tủ lạnh quá nhiều đồ ăn làm cho nhiệt độ trong các ngăn cao dẫn đến tình trạng tôm khô dễ bị mốc, hôi.
• Nếu gia đình bạn có máy hút chân không thì tốt nhất nên bỏ tôm khô vào gói hút hết chân không trước khi bỏ vào ngăn trong tủ lạnh.
• Để bảo quản tôm khô theo điều kiện thường bạn nên mua vài gói hút ẩm để bỏ vào sẽ giữ tôm ngon hơn.
• Và nếu tôm khô có tình trạng ẩm ướt thì bạn nhớ mang tôm khô ra nắng phơi lại hoặc đem sấy khô ngay để tránh rủi ro tôm khô bị mốc.
• Nếu đông đá bằng những gói hút chân không thì bạn nhớ khi rã đông không được cắt gói ra ngay mà bạn đợi cho đến khi tôm khô hết độ lạnh thì mới dùng kéo cắt ra. Vì cắt ra tôm khô sẽ lạnh sẽ tiếp xúc với môi trường và bị ẩm ướt ngay.

Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bạn sẽ hình dung và tự trả lời câu hỏi: tôm khô bảo quản được bao lâu hay tôm khô bảo quản được bao lâu rồi bạn nhé. Chúc bạn sẽ luôn có những món tôm khô ngon, hấp dẫn cho gia đình của mình.

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh tôm khô loại ngon tại Phúc Gia đang phân phối tại nhiều cửa hàng, đại lý trên toàn quốc như: Hà Nội – Hải Phòng – Thành Phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Sơn La – Lai Châu – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hình ảnh tôm khô Hạ Long Quảng Ninh Phúc Gia

Hãy đến với Hải Sản Phúc Gia – Đại lý bán lẻ, bán sỉ tôm khô cực ngon, an toàn, đảm bảo, chất lượng siêu tốt với giá thành hợp lý cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi luôn mang đến những dòng sản phẩm hải sản cao cấp của vùng biển Quảng Ninh – tôm nõn khô quảng ninh đến cho mọi khách hàng. Và nếu bạn muốn biết tôm khô bao nhiêu tiền 1kg hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ sau:

Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ Long
Chi nhánh tại Hà Nội     : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc

Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.com
Facebook: facebook.com/haisanphucgia
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.